Gateau 3 Chocolat Glacage Miroir
Votre pâte doit être bien homogène.
Gateau 3 chocolat glacage miroir. Il est tellement brillant que l on peut se voir dedans comme dans un miroir. La recette par empreinte sucree. Ingrédients pour 1 gâteau congelé.
à soupe de miel 150 ml de glucose. Ce weekend j essaie le glaçage miroir rouge sur un entremet chocolat blanc avec insert framboises et biscuit noisette. 3 faites fondre le chocolat et le beurre de préférence au bain marie.
Les ingrédients la recette de l entremet 3 chocolat est ici https youtu be eund3lytnim le glaçage miroir au chocolat 220g de sucre125ml d eau65g de ca. Le gâteau est très délicieux et look miroir donnent beaucoup d envie de manger une ou plusieurs pièces. La recette du glaçage miroir au chocolat n exige pas vraiment beaucoup d ingrédients ni beaucoup de matériel.
L entremet 3 chocolats topissime. J ai déjà mis sur le blog la recette du glaçage miroir coloré mais je n avais pas encore mis la recette du glaçage miroir ultra brillant au chocolat qui est assez différente je me sers toujours de celle ci car elle est très facile à faire et le résultat est vraiment top. Le nappage miroir au chocolat est certes la recette la plus classique qu on trouve un peu partout.
Le glaçage miroir peut paraître difficile pour beaucoup d entre vous mais je vous assure qu il n en est rien il suffit de suivre les conseils et vous pourrez réaliser de magnifiques glaçages miroir au chocolat. C était la première fois que je faisais un glaçage miroir chocolat facile et tout le monde s est régalé. 4 versez votre préparation dans un moule beurré et fariné au préalable et enfournez pendant 35.
2 œufs 60 g de sucre 50 g de farine 10 g de cacao 5 g de levure chimique 20 g de beurre fondu. Ce nappage tout chocolat est souvent redouté car il doit briller non seulement par sa parfaite surface lisse mais aussi par son aspect réfléchissant comme un miroir. 100 g de lait concentré entier.