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1 càc de lait. Ingrédients pour une vingtaine de truffes. 50 gr de sucre glace.

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25 ml de crème fraîche épaisse.

Truffe au chocolat recette facile. Le beurre et ou la crème qu elles contiennent leur confèrent leur incroyable texture à la fois ferme et fondante. à soupe de sucre glace cacao amer en poudre. Hors du feu incorporer les jaunes d œufs un à un puis.

Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain marie avec le lait. Dans une casserole faites fondre au bain marie le chocolat avec la càc de lait. 50 gr de beurre.

J en ai roulées quelques unes dans le traditionnel cacao amer et d autres dans de la poudre de biscuits roses de reims. 150 gr de chocolat en morceaux. 200 g de chocolat à dessert 100 g de beurre en petits morceaux 1 c.

Ajouter les dés de beurre et bien remuer pour le faire fondre. De délicieuses douceurs chocolatées pour se faire plaisir ou à offrir. Suivez nos recettes faciles de truffes chocolatées et régalez vous au moment du café.

170 grammes de chocolat noir 60 grammes de sucre en poudre 50 grammes de crème liquide entière 70 grammes de beurre 50 grammes de cacao en poudre. Chocolat en poudre amer pour l enrobage. Réalisez des truffes au chocolat blanc noir ou au lait selon vos goûts et envie.

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Source : pinterest.com