Fondant Chocolat Noir Et Blanc

Fondant au chocolat noir au cœur de chocolat blanc. Slt c luca dans cette vidéo je vous explique comment réussir très simplement un fondant au chocolat noir et au chocolat blancvoici le lien de ma page faceboo. Préparez le croustillant praliné broyez les gavottes dans un torchon faites fondre les chocolats au bain marie puis ajoutez le praliné.

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Vous pouvez remplacer le chocolat blanc par un caramel au beurre salé acheté dans le commerce.

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Mélanger pour obtenir une pâte bien homogène. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie. 2 faire fondre au bain marie le chocolat noir avec le beurre et la crème puis l ajouter au reste.

Il va fondre également et vous aurez un coeur caramel n hésitez pas à réaliser ces petits coulants chocolat chez vous. Facile à réaliser ces petits fondants aux 2 chocolats sont juste trop bons. 4 œufs entiers 50 g de farine de blé 50 g de sucre en poudre 70 g de beurre doux 200 g de chocolat noir pâtissier 12 carrés de chocolat blanc.

1 mélanger les œufs et le sucre jusqu à que le mélange blanchisse. Faire fondre le chocolat noir et le beurre. Dans un saladier cassez les œufs battez les en omelette et ajouter la farine le sucre et le mélange chocolat beurre.

Remplir à moitié les moules à muffin mettre un carré de chocolat blanc dans chaque moule puis les remplir à nouveau. Mettre dans des moules à muffins et placer un morceaux de chocolat blanc sur la pâte il va s enfoncer un peu et enfournez environ 15min. Ajouter la farine et la maïzena tamiser et mélanger à nouveau.

Un aller simple au paradis pour les accros au chocolat. Ultra fondant coulant avec un cœur au chocolat blanc très très gourmand irrésistible véritablement à tomber. Mélangez les gavottes au mélange chocolat praliné versez la préparation dans le moule tablette et faites la durcir pendant au moins 30 minutes au congéla.

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