Mousse Au Chocolat Sans Crã Me Fraã Che
Légère et onctueuse la mousse au chocolat blanc permet de conclure le repas sur une touche gourmande et aérienne.
Mousse au chocolat sans crã me fraã che. Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de chocolat des enfants aux plus grands gourmands. En pâte à bombe avec de la crème liquide avec des blancs d oeuf et même avec des pois chiches si si je vous assure que c est vrai. La recette de la base le gâteau au chocolat est facile et rapide pas de blancs à battre en neige etc et la mousse simple et inratable.
Montez les blancs en neige pas très ferme ils doivent rester souples. Il existe plusieurs façons de faire de la mousse au chocolat. Répartir dans 6 petites verrines.
Et le résultat est tout à fait exquis. Cassez les oeufs séparez les blancs des jaunes et fouettez les blancs en neige ferme au batteur électrique dans un saladier. 2 une mousse est constituée en premier lieu de chocolat et de blancs d oeufs le reste n est pas utile.
Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain marie avec la crème hors de feu ajoutez les graines de la gousse de vanille. Remuer ce mélange et le laisser refroidir avant d y incorporer un à un les jaunes d œufs. Les recettes de mousses au chocolat blanc sont faciles à réaliser et peuvent être préparées en avance.
Réservez au frais pendant 2 à 3 heures et servez. Ma mère me parlant souvent de la fameuse mousse au chocolat légère et facile de ma grand mère je me suis empressée de lui demander la recette la dernière fois que je suis allée en. Coupez le chocolat en morceaux déposez les dans une casserole faites les fondre à feu doux et retirez la casserole du feu.
Faire fondre le chocolat au bain marie sans le remuer afin d éviter de le rendre granuleux. C est ce que j aime avec ce gâteau mousse au chocolat pour un dessert de fête pas besoin de passer 4 heures dans ma cuisine. Préparation de la recette mousse au chocolat sans crème étape par étape.