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Nappez la bûche de chocolat blanc coloré en lissant bien la surface à l aide d une spatule.

Recette buche poire chocolat facile. Mélangez le jus des poires avec l alcool. Etaler 2 grosses cuillères de mousse au chocolat sur le biscuit et disposer 2 rangées de lamelles de poires bien serrées les unes aux autres. Le montage de la bûche.

Faites bouillir la crème et la versez sur le chocolat coupé en morceaux. 5 min recouvrir de mousse au chocolat même quantité et poser le deuxième rectangle de biscuit en pressant légèrement pour compacter l étage inférieur. Pour le glaçage j ai utilisé du chocolat au lait avec un peu de beurre et du sucre glace.

Par cuisineaz 30 min facile. 6 poires en sirop. La bûche de noël roulée traditionnelle au chocolat.

14 minutes temps d attente. Attendez quelques minutes et mélangez. Découvrez désormais la bûche au chocolat et à la poire.

45 minutes temps de cuisson. Du sucre glace. Réservez la bûche au frais au minimum 3 heures avant le service.

Très bonne recette plutôt facile à réaliser pour une novice comme moi. Bûche poire chocolat temps de préparation. Ingrédients 6 personnes.

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Source : pinterest.com