Pain Au Chocolat Avec Pate Feuilletã E Industrielle
Faites refroidir au réfrigérateur.
Pain au chocolat avec pate feuilletã e industrielle. Si vous avez réalisé des pains au chocolat et les avez congelés à l avance vous pouvez les sortir du congélateur la veille au soir juste avant de vous coucher les plaquer et les laisser pousser à température ambiante toute la nuit. 10 min temps de cuisson. Ensuit au frigo encore 20 mn et on peut l utiliser comme ces barres pour pain au chocolat.
Et pourquoi pas réaliser ces croissants avec vo enfants. Signaler gamine 29 janvier 2017. Versez votre crème pâtissière dans un plat plat pour que cela refroidisse plus vite que vous filmerez au contact de la crème.
L idée est très simple deux ingrdéients suffisent un tour de main et hop au four pour 15 min c est prêt les enfants. Croissants au chocolat avec pâte feuilletée ingrédients pour 4 personnes. Le chocolat est dur et la pâte feuilletée n a pas beaucoup gonflée peut être parce que j ai utilisé une pâte industrielle en rouleau.
Préchauffez votre four à 180 c. Ce qui fait que le resultat a été des triangles de pates feuilletée cuite alors soit j ai raté quelque chose soit cela ne se fait pas avec de la pate feuilletée toute prete. Recette étape par étape de la pâte levée feuilletée idéale pour de bons croissants chauds au petit déjeuner.
Recette pas à pas en photos. Découpe des triangles dans la pâte. Je le fais fondre et je l étale sur 3 4mm d épaisseur et je le fais prendre au frigo 15 20 mn puis je le coupe en barres de la taille dont j ai besoin avant qu il ne durcisse trop.
Temps de préparation. Pâte feuilletée pur beurre. Ma pate ne s est pas tenu enfin je m explique j avais fait des croissants mais en cuisant la pate s est déroulée.