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Ingrédients pour une bûche chocolat vanille glaçage rocher de 20cm ganache montée chocolat au lait. Pour une bûche de 30cmx 10cm. 1h30 minimum pour l insert vanille 3 h pour mousse chocolat cuisson.

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Elle se compose d une mousse vanille d un insert namelaka au chocolat noir d un biscuit vanille et d un sablé vanille.

Recette buche chocolat insert vanille. Pour 10 à 12 personnes. Buche de noël bavaroise chocolat. La meilleure recette de bûche vanille caramel et chocolat.

Insert mousse vanille chocolat blanc. 60g de chocolat au lait. Sur une feuille de papier sulfurisé étaler ensuite la préparation sur 3 mm d épaisseur.

Créée par sisou83 le club i cook in be save boutique. 100g de sucre 60g de crème liquide 60g de beurre 1 4 de cuillère à café rase de fleur de sel décos en chocolat. Bûche chocolat vanille sur croustillant praliné.

Découper à la forme de la base du moule à bûche. 90 g de chocolat blanc ivoire valrhona en pistoles 15 cl de crème fraîche entière liquide à 30 de mg 5 cl. 100g de chocolat noir poudre or alimentaire pâte sablée.

Bûche vanille insert chocolat. 30g de crème liquide entière. Découvrez la recette de bûche de noël bavaroise vanille avec femme actuelle le mag.

Faire fondre le chocolat et le praliné au bain marie puis ajouter les paillettes de biscuits. A préparer la veille impérativement. Pour cette recette j ai utilisé le moule à bûche le tapis relief et les moules à mini bûches silikomart.

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Source : pinterest.com