Recette Brioche Pepite De Chocolat
Oeuf sel sucre lait beurre farine chocolat.
Recette brioche pepite de chocolat. 120 g de grosses pépites de chocolat noir 250 g de farine 125 g de beurre doux. Ingrédients 4 personnes. Une recette sensationnelle de gâteau brioché.
Versez les ingrédients dans la cuve de la map à l exception des pépites de chocolat et sélectionnez le programme brioche. Dissoudre la levure dans 2 cuillères à soupe d eau froide mélanger tous les ingrédients dans une jatte jusqu à l obtention d une boule homogène mettre la boule de pâte dans une boîte hermétique et laisser une nuit dans le bas du réfrigérateur le lendemain étaler la pâte la plier en quatre. Le chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat.
Façonner la pâte en un gros boudin pour la déposer dans un moule à cake et laisser reposer 30 min. C est ce qui permet d avoir une brioche bien aérée. Préparez des douceurs comme celle ci et votre maison sera certainement toujours pleine de monde.
Une brioche qui ravira petits et grands. 100 g de beurre 175 ml de lait froid 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 350 g de farine pour brioche 125 g de pépites de chocolat. Voici la recette de la brioche aux pépites de chocolat.
Préchauffer le four à 210 c thermostat 7 et enfourner la brioche pendant 40 45 min. Un gâteau idéal pour le goûter à suivre en vidéo. Je vous conseille de la réaliser un jour où vous avez du temps car la seule contrainte de cette recette.
Côté pépites de chocolat vous pouvez en mettre plus ou moins que la quantité indiquée. Elle si fondante et généreuse que vous ne pourrez plus vous en passer. Recette brioche aux pépites de chocolat.