Faire Fondre Le Chocolat Au Micro Onde
Faire fondre du chocolat au micro ondes pour être sûr d obtenir un résultat optimum avec du chocolat en un minimum de temps le four à micro ondes est l outil idéal à votre réussite.
Faire fondre le chocolat au micro onde. Surtout si vous voulez lui faire atteindre de hautes températures. Versez le chocolat dans le bol du haut. Le temps de cuisson dépend de la quantité de chocolat à faire fondre.
Commencez par couper le chocolat en petits morceaux puis disposez les dans un bol compatible avec le micro ondes. Mais pour bien comprendre commençons par quelques explications sur le fonctionnement du four à micro ondes. Pour ce faire.
Voilà certainement la technique la plus facile pour faire fondre du chocolat rapidement et très simplement. Le chocolat avec le beurre de cacao qu il contient est un produit très fragile. Lorsque l eau commencera à chauffer prenez la quantité de chocolat requise pour votre recette puis placez la dans le bol du haut.
Bien que je coupe le chocolat en petits morceaux 200 g losque je le fais fondre au micro onde soit il est presque carbonisé tellement il a fondu soit il est encore un peu en morceau je n arrive pas à trouver le temps idéal. La deuxième façon de faire fondre du chocolat est d utiliser un micro ondes. Choisissez un récipient adapté au micro ondes pour mettre votre chocolat.
Si le bol du haut entre en contact avec l eau chaude il risque de devenir trop chaud et de bruler le chocolat au lieu de le faire fondre. Pour 200 g de chocolat il faut compter environ 1 minute de cuisson. Technique pour faire fondre du chocolat au micro ondes pour faire fondre du chocolat au micro ondes il faut tout d abord le placer à puissance moyenne soit 500 w.
Faites bien attention à ne pas vous blesser car certains chocolats sont très durs et vous pourriez vous couper. à manier avec douceur et délicatesse. Le secret réside dans l utilisation faite de l appareil.