Pate Feuilletee Au Chocolat
Y a rien de mieux que de faire soi même sa pâte feuilletée.
Pate feuilletee au chocolat. Feuilletage chocolat pâte feuilletée chocolat de christophe felder. 500 g de farine 1 pincee de sel 125 g 175 g de beurre 2 cuillères à soupe de cacao 20 cl de creme uht un peu d eau la frangipane creole. Préparation 1 déroulez votre pâte sur un plan de travail.
Ingrédients pour 3 pâtes feuilletées rapides de 26 cm de diamètre vous pouvez diviser les quantités par deux ou garder la seconde pâte au réfrigérateur pendant 4 jours ou même au congélateur plusieurs mois. 2 posez la tablette de chocolat au centre de votre pâte feuilletée. Malaxer le beurre avec le chocolat.
Emballer le beurre dans un film et l aplatir avec la paume de la main ou le rouleau doucement pour lui donner une forme relativement carrée. C est du boulot alors prête à remonter ses manches. Taillez des bandes en diagonale de chaque côté de la.
1 pâte feuilletée 1 boite de poires au sirop 40g de chocolat noir ou des pépites 1 cuillère à soupe de poudre d amandes. A l aide d un couteau taillez les bords de manière à former un carré. Galette creole autre facile 4 heures 40 min ingrédients.
Dessert facile 10 min 30 min. 1 2 cuillère à café de sel. Aplatir avec les doigts les 4 pointes de la boule de pâte.
Laisser reposer la pâte 30 minutes dans un film étirable. 60 g de cacao en poudre non sucré. Vous pouvez vous servir de la feuille d un robot pâtissier pour gagner du temps.