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Il y a seulement deux ingrédients de l eau et du chocolat et c est franchement délicieux.
Meilleur mousse au chocolat du monde. 45 ml 3 c. Ingrédients pour 6 grands gourmands. 1 pincée de sel.
2 une fois le chocolat totalement fondu retirez du feu et ajoutez les jaunes d œufs le sucre et le lait ou la crème. 1 faire fondre le chocolat au bain marie. Battre vigoureusement le tout pour que l amalgame augmente de volume et devienne très lisse.
30 ml 2 c. à soupe de beurre. Sélectionner tout ajouter à ma liste d épicerie.
Après avoir prouvé ses talents de pâtissière lors de l émission le meilleur pâtissier sur m6 anne sophie dévoile sur son blog à succès fashion cooking sa version de la mousse au chocolat. Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain marie avec la crème hors de feu ajoutez les graines de la gousse de vanille. C est un merveilleux souvenir d enfance.
3 battre les blancs en neige très ferme et les ajouter à la crème chocolatée. 180 ml 3 4 tasse de crème 35. Faite là en début d après midi pour le soir.
Ma grand mère en préparait très souvent lorsqu on était petites avec tout plein de petites madeleines faites maison. Cette recette est la meilleure recette de mousse au chocolat du monde. 170 g 6 oz de chocolat au lait haché.
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Source : pinterest.com
