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Recettes de mousse au chocolat au lait. Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs disposez les dans 2 grands saladiers. Puis hors du feu ajoutez le chocolat.

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Le gâteau au chocolat 1 chauffer le four à 160 c.

Gateau mousse au chocolat au lait. Battez les blancs en neige très ferme. Tassez bien puis placez au réfrigérateur au minimum 30 minutes. Gâteau croustillant mousse chocolat au lait et chocolat noir.

250 g de chocolat au lait pâtissier 6 blancs d œufs 4 jaunes d œufs. Retirez le du feu et laissez le tiédir. Ajoutez le beurre salé et la crème liquide hors du feu.

300 g de chocolat noir de bonne qualité ou 200 g de chocolat noir et 100 g de chocolat au lait 75 g de beurre 400 ml de crème liquide 3 œufs 2 cuillères à soupe de sucre glace. Disposez le cercle à pâtisserie dans un plat et versez y au centre les biscuits. 14 votes 3 190 dessert moyen 2 heures 30 min.

Gâteau trianon au chocolat au lait. Ingrédients 6 personnes. Pour la mousse.

Pour la daquoise à la noisette. 3 blancs d oeufs 80 de poudre de noisette ou d amande 80g de sucre glace 30g de sucre semoule 1 pincée de sel sucr. Préparation de la recette.

Une variante du trianon avec une dacquoise aux noisettes et une mousse au chocolat au lait beaucoup plus légère et savoureuse le tout enveloppé de biscuits finger au chocolat noir et chocolat blanc. Faites fondre le beurre au micro ondes. Sucre 1 cuillère à soupe d eau beurre salé crème liquide chocolat au lait oeuf chocolat blanc.

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Source : pinterest.com