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Le gâteau au chocolat de nancy vous l avez compris une spécialité de la lorraine une vieille recette du cahier de classe de ma mère que m a rappelle ma chère françoise du joli blog pounchki.
Gateau au chocolat de nancy. 200 g de chocolat noir 175 g de beurre ramolli 15 g pour le moule 3 œufs. Melt the chocolate with 2 tablespoons of water. Un gâteau moelleux au chocolat associé à la ville de nancy en lorraine.
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster. 200 g de chocolat noir à pâtisser 160 g de beurre mou. Un bon vieux gâteau au chocolat.
Tapisser de papier sulfurisé beurré un moule à bord haut. 125 gr de chocolat à 70 de cacao. Mix the butter and chocolate.
Y verser la pâte. 200 g de sucre en poudre. 100 g d amandes en poudre.
La ville de metz rivale de nancy a aussi son gâteau au chocolat une sorte de génoise à la crème. Onctueux et fondant il est idéal à l heure du goûter ou du thé. 200 g de chocolat à pâtisser.
Cuire 30 à 40 minutes au four à 170 c. Le gâteau de nancy. Recette gâteau au chocolat de nancy.
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