Gã Teau Chocolat Croustillant Crãªpe Dentelle

Le croustillant chocolat est une gourmandise très simple réalisée avec du chocolat à peine fondu dans lequel on ajoute des brisures de crêpe dentelle.

Gã teau chocolat croustillant crãªpe dentelle. Pour le croustillant. Ce gâteau n est pas trop sucré les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat la mousse est fondante et les crêpes dentelles associées aux noisettes concassées apportent. 20 crêpes dentelles attention il y en a 2 par emballage 150 g de pralinoise ou chocolat praliné rayon tablettes de chocolat en général mousse au chocolat.

100 g chocolat au lait pâtissier. 1 feuille de gélatine. Une fois la génoise refroidie découper une bande de génoise aux dimensions de votre moule à bûche puis garnir le dessus de croustillant praliné.

Astuce réalisez un croustillant au chocolat à partir de crêpes dentelles et de chocolat nestlé dessert praliné. La recette par le pays des gourmandises. 3 jaunes ce qui fait 3 oeufs entiers au final pour la recette 30 cl de crème liquide entière 30 de mat.

Pour la mousse au chocolat. Gâteau crousti fondant chocolat poire. Dans un saladier mettre les crêpes dentelle en miettes le praliné et le chocolat fondu mélanger puis étaler la préparation directement sur le biscuit la génoise par exemple et verser votre mousse ou bavarois dessus.

Elles serviront de décors pour tous vos desserts. 93 g pâte pralinée. On étale le tout entre deux papiers sulfurisés et on laisse durcir.

30 cl crème liquide à 30. Cuisiner de saison c est facile avec 750g. 75 g de sucre.