Truffe Au Chocolat Cyril Lignac

Le chef cyril lignac vous montre la. Truffes au chocolat de cyril lignac bonjour tout le monde ces truffes au chocolat de cyril lignac sont un must toujours dans mon petit panier de cadeaux gourmands ils sont juste trop bon et super facile à faire. Une recette qui provient du chef cyril lignac un vrai délice ingrédients chocolat noir 250g crème liquide.

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20 gr de beurre coupé en dés.

Truffe au chocolat cyril lignac. Les truffes au chocolat de cyril lignac. Mes enfants aiment que je réalise ces truffes au chocolat avec du chocolat au lait. 10 cl de crème fraîche épaisse.

Faites bouillir la crème liquide et versez la en 3 fois sur le chocolat fondu tout en remuant vivement pour créer une émulsion. Préparation des truffes au chocolat version cyril lignac. 50 gr de cacao en poudre non sucré.

Astuce de cyril lignac. Au micro ondes ou au bain marie faites fondre le chocolat noir doucement sans le brûler. Cyril lignac vous apprend comment préparer les meilleures truffes au chocolat.

Les truffes au chocolat voilà un bonbon de noël très facile à réaliser. Vous pouvez également planter un pic en bois dans chaque truffe et les enrober de chocolat fondu. Des truffes au chocolat pour un cadeau gourmand une recette du chef cyril lignac très facile à realiser mais surtout très gourmande composée de chocolat noir crème liquide et cacao 3 ingrédients seulement pour une mignardise qui ravira vos papilles si vous êtes des amateurs de chocolat.

250 g de chocolat noir. Porter la crème à ébullition. 20 g de beurre.

Ingrédients pour les truffes chocolat noir. Pour des truffes au chocolat originales enrobez les de cacahuètes salées ou de noix de coco grillée à la place du cacao. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes avec 1 c a s d eau.

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Source : pinterest.com