Pepite De Chocolat Maison
Publié le 13 avril 2013 je vous ai déjà expliqué comment fabriquer des bâtons de boulanger mais on peut utiliser la même technique pour fabriquer des pépites de chocolat en plus c est assez facile alors pourquoi acheter des pépites toutes prêtes en magasin sachant que dans mon supermarché habituel.
Pepite de chocolat maison. Les pépites de chocolat ont l avantage de pouvoir se glisser dans n importe quelle préparation sucrée. Fermez le sac et coupez un des coins en bas. Vous avez envie de préparer une recette qui contient des pépites de chocolat mais vous n en avez pas sous la main.
N en coupez pas trop car si le trou est trop gros les pépites de chocolat le seront aussi. Prélevez la quantité désirée dans une tablette de chocolat et. Et là je dois vous dire que j ai particulièrement honte.
Placez une tablette de chocolat coupée en 3 ou 4 morceaux dans un sac de congélation ou un linge propre et frappez le chocolat contre la surface dure du plan de travail jusqu à obtenir la. Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs. Pour confectionner des pépites de chocolat deux possibilités.
Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison moelleux à souhait et croquants sur les bords. Créée par stephaniebourges le club i cook in be save boutique. C est très facile.
La première et la plus simple. Pour plus de gourmandise on les ajoute dans des recettes de muffins de gâteau de tarte ou du simplement à saupoudrer sur une glace ou crème dessert. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l impossibilité totale de n en manger qu un.
Des pepites de chocolat maison si on n a pas de pépites de chocolat juste du chocolat en tablette mais que l on a un blender on peut réaliser ses pépites soit même. Vos pépites de chocolat maison seront généralement plus savoureuses que celles du commerce. Si vous n avez pas de poche à douille mettez le mélange dans un sac de congélation en plastique avec une fermeture coulissante.