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Prévoir 4 ou 5 poires afin d eviter le creux ds le plat avant d ajouter la ganache parsemez d amandes emincées légèrement roties.
Tarte chocolat et poire. Pour le chocolat je préfère mettre 100 g de chocolat au lait et 100 g de chocolat noir car je trouve que la tarte est plus légère. 200 g de chocolat noir ou au lait. Soljans fusion sparkling muscat n v.
Gourmande à souhait la tarte au chocolat et à la poire est facile à préparer et ne laisse aucun gourmand indifférent au moment du dessert. 35 à 40 minutes. Tarte poire et chocolat.
De plus elle est originale car le chocolat se trouve sur le fond de tarte au dessous des poires et le mélange œuf crème est au dessus. Pour la réaliser faites fondre le chocolat avec le beurre puis verser la préparation dans le fond de votre pâte à tarte. 1 rouleau de pâte feuilletée 4 poires 200 g de chocolat noir à pâtisser 200 g de crème fraîche épaisse 20 cl de lait.
4 préparation. 120 ml 8 c. 420 ml 1 2 3 de tasse poudre d amande.
John hawkesby s wine suggestion. Disposez les demi poires au sirop et réalisez le deuxième appareil à base d oeufs de sucre et de crème qui viendra recouvrir vos poires. 50 g de farine.
La tarte au chocolat et poires est un classique de la pâtisserie. 90 g de sucre. étalez la pâte sablée dans le moule faites fondre le chocolat et étalez le sur la pâte puis répartissez les demi.
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Source : pinterest.com
