Tarte Au Poire Et Chocolat
Faite avec 1 pâte feuilletée cuite à blanc.
Tarte au poire et chocolat. Les poires fraiches peuvent être remplacées par des poires au sirop. Disposez les demi poires au sirop et réalisez le deuxième appareil à base d oeufs de sucre et de crème qui viendra recouvrir vos poires. 4 faites fondre le chocolat au micro ondes ou au bain marie puis nappez le fond de tarte.
Ajoutez les œufs préalablement battus et mélangez. Les recettes de tartes poire chocolat peuvent être réalisées avec une pâte sablée feuilletée ou brisée. Seul bemol pour 1 plat de 9 po.
Prévoir 4 ou 5 poires afin d eviter le creux ds le plat avant d ajouter la ganache parsemez d amandes emincées légèrement roties. Belle et facile recette. Ai ajouté une lichette de rhum vanillé ds mon caramel avant d ajouter les poires.
Pelez et coupez les poires en lamelles puis disposez les sur la préparation. Je vais la refaire sans mettre de farine je pense qu elle sera plus digeste. Recette de ricardo de tarte aux poires caramélisées et au chocolat.
3 dans un saladier bien mélangez le beurre mou la poudre d amandes et le sucre. Facile et rapide à réaliser surtout avec la pâte feuilletée méthode escargot vous ne tiendrez sans doute pas bien longtemps une fois qu elle sortira du four. Alors cette tarte aux poires et aux pépites au chocolat saura vous faire craquer.
Ajoutez dessus la préparation aux amandes. Pour le chocolat je préfère mettre 100 g de chocolat au lait et 100 g de chocolat noir car je trouve que la tarte est plus légère. Recette tarte poire chocolat amande.