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Verser la crème au chocolat sur le fond de la tarte.
Tarte au chocolat meringuã. Mélangez les œufs et les jaunes d œufs avec la farine fouettez durant 5 minutes à vive allure le mélange doit être blanc et très mousseux. Préparez la meringue italienne fouettez les blancs d oeufs et parallèlement portez le mélange sucre en poudre et eau minérale à 118. Attendez que la créme soit froide puis ajoutez la meringue et saupoudrez d amandes quand la créme est bien froide faites les dorer au gril quelques secondes.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Dans une casserole faites chauffer le sucre avec un verre d eau. Recouvrir le fond et les bord d un moule à tarte ou d un plat.
Ajoutez délicatement le chocolat fondu et le beurre mélangez à. Fondez pour cette merveille. Une base sablée croustillante une garniture riche et onctueuse au chocolat le tout recouvert d une meringue légère.
Verser les miettes dans une jatte et y incorporer le beurre. Galettes des rois petits plats en équilibre. Préparez le glaçage.
Mettre les petits gâteaux sablés dans un sac en plastique alimentaire et les écraser à l aide d un rouleau à pâtisserie. Versez la créme au chocolat sur le fond de la tarte. Attendre que la crème soit froide puis ajouter les blancs en neige et saupoudrer les amandes quand la crème est bien froide faire dorer au grill quelques secondes.
Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Recette tarte au chocolat noir meringuée. Offre abo magazine.
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Source : pinterest.com
