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La tradition veut que l on offre du chocolat pour paques mais ça n a pas toujours été le cas.
Pourquoi du chocolat ã paques. Les cloches de pâques bienfaitrices des enfants. En effet à cette époque les églises étaient proscrites de faire sonner les cloches durant la période de pâques. Pourquoi mange t on du chocolat à pâques.
Il faut remonter au moyen âge afin de comprendre l invention des cloches de pâques. Et quand vient le week end la chasse aux œufs en chocolat est officiellement ouverte. Les oeufs le chocolat les lapins.
Pour les cloches dans de nombreuses régions ce sont elles qui apportent les œufs en chocolat. Pourtant avant les années 1800 on ne s offrait pas des œufs en chocolat. Moment de commémoration religieuse pour certains ou apologie du chocolat pour d autres pâques est avant tout une fête familiale où les familles ont plaisir à se retrouver autour d un bon repas.
Si la tradition de manger du chocolat à pâques est liée aux œufs d où viennent les cloches et les lapins en chocolat. 1 jour 1 question. Les œufs en chocolat c est à pâques de même que les poules les lapins les canards les cloches mais aussi les poissons et les coquillages appelés friture quand ils sont en petit.
Au fil du temps de nombreux éléments laïques s y sont greffés. Tous les ans au moment de pâques des œufs des lapins et des cloches en chocolat font rêver les gourmands. En 2019 la fête de pâques a été fixée au dimanche 21 avril.
Les chocolatiers du xixe siècle se sont emparés de la tradition au moment de la démocratisation du cacao et du chocolat. Songer à un œuf en chocolat à noël relève de la plus totale incongruité. Cette pratique à peu à peu disparue et comme le chocolat est devenu un présent apprécié et populaire les gens ont commencé à s offrir du chocolat en forme de lapins poules œufs.
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