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300g de beurre de tourage ou à 82 de mg minimum 32 bâtons de chocolat 2 par pain au chocolat 1 oeuf pour la dorure.

Pate feuilletã e pain au chocolat. Pour 16 pains au chocolat. 1 plaque de chocolat noir. 50g de sucre en poudre.

Ingrédients 4 personnes. Unités quantitésfarine de gruau kg 0 500eau kg 0 250oeufs kg 0 050poudre de lait demi écrémé kg 0 015miel kg 0 015levure biologique fraîche kg 0 025beurre. 130g d eau minérale de préférence 130g de lait.

20g de levure boulangère fraîche. Boulange boulangerie sucrée recettes sucrées. 500g de farine t45.

1 jaune d oeuf. Recette pain au chocolat pâte feuilletée. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.

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