Mousse Genoise Gateau Au Chocolat
Recette de cuisine 5 00 5.
Mousse genoise gateau au chocolat. Gâteaux chocolat est la rencontre des gourmands et des amoureux du chocolat pour découvrir des recettes originales de gâteaux tartes mousse fondant muffins et pleins d autres délices à base du chocolat. 3 3 5 3 votes mousse au chocolat pétillante enrobé d un biscuit citronné. Nappez de glaçage au café et laissez reposer quelque temps avant de découper le gateau.
Recette de cuisine 3 33 5. Pour la mousse au chocolat. On fait fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.
100g de chocolat au lait. Et on verse le chocolat fondu sur les blancs et on mélange délicatement pour pas tout faire retomber. On monte les blancs en neige bien ferme.
Genoise a la mousse au chocolat. Préchauffer le four à 180 c. Tamisez le sucre glace dans un autre récipient.
Gateau à la mousse au chocolat blanc. Génoise à la mousse de kiwi 1 vote 10. Mélangez le beurre et le café au lait pour obtenir une pâte homogène.
50g de chocolat noir. 33cl de crème liquide entière froide. Quand c est bien lisse on ajoute les jaunes d œuf hors du feu.