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Cette mousse sans jaune d oeuf est si légère qu il n y a pas que les enfants qui redemanderont à avoir du dessert.
Mousse au chocolat sans jaune oeuf. Après une crème pâtissière ou crème anglaise il nous reste les blancs je vous propose donc une mousse au chocolat rapide et facile à faire. Mousse au chocolat sans jaune d oeuf publié par murielle. Signaler hélène kormann 4 septembre 2012.
J aime beaucoup le chocolat noir et je trouve qu il est bien mis en valeur sans les jaunes d oeufs. Pour 4 personnes 200 g de chocolat moi 150 g de 65 de cacao 20 g de pralinoise 30 g de 70 de cacao 5 blancs d oeufs extra frais. Voici une mousse au chocolat légère car il n y que les blancs en neige je n ai pas mis les jaunes.
Après un bon repas nous avons tous apprécié une mousse onctueuse elle nous a fait penser à de la forêt noire. Mousse au chocolat sans jaunes d oeufs.
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Source : pinterest.com
