Mousse Au Chocolat Robot Patissier
Voici ma recette de mousse au chocolat à faire avec votre robot pâtissier.
Mousse au chocolat robot patissier. Préparation de la recette mousse au chocolat robot patissier étape par étape. 6 cuillères à soupe de sucre. Mousse au chocolat au robot pâtissier ingrédients.
Mousse au chocolat facile. Mousse au chocolat recette. Pendant ce temps mettez le beurre et le chocolat cassé en morceaux à fondre à feu doux de.
Retirer la casserole du feu quand le chocolat forme une pâte lisse. 7 œufs 6 cuillères à soupe de sucre 270 g de chocolat noir 60 de cacao 60 g de beurre. Pour 6 personnes vous aurez besoin de.
Mettez les dans une petite casserole avec deux cuillères d eau. Mélangez avec le fouet. Faites fondre à feu très doux en tournant avec une cuillère en bois.
Ajoutez les 6 jaunes d oeuf en tournant sans cesse. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu à ce que des pics fermes se forment. Rapide et facile sans se faire mal à la main et au poignet.
Versez les blancs d œufs dans le bol du robot pâtissier multifonction. La mousse au chocolat se prépare en quelques minutes. 270 g de chocolat noir 60 de cacao 60 g de beurre.