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Les bienfaits du chocolat noir. 70 de cacao apportent 400 mg de potassium soit 40 mg pour 2 carrés de chocolat noir. Si vous achetez du chocolat noir de qualité à haute teneur en cacao il est en fait assez nutritif. Même s il est riche en calories le chocolat noir contient en effet un taux élevé de catéchines un antioxydant qui favorise la perte de poids et l affinage des muscles.
Quantité de chocolat noir à consommer pour profiter de ses bienfaits. Contrairement aux chocolats blanc et au lait le chocolat noir peut être considéré comme un aliment regroupant à la fois un moment de plaisir tout en étant totalement bénéfique à la santé de notre corps. Le chocolat noir participe à la couverture de nos besoins en potassium important pour la contraction musculaire ou encore le bon fonctionnement des reins.
Il contient une quantité décente de fibres solubles et est chargé de minéraux tel que le fer le magnésium le cuivre ou le manganèse. Ainsi 100 grammes de chocolat noir min. Et améliorerait les capacités sprtives.
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