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100g de pépites de chocolat.
Gateau mascarpone pepite de chocolat. 500 g mascarpone 125 g sucre 75 g maïzena 50 g lait 50 g pépites de chocolat noir 3 oeufs vanille au goût sucre glace pour décorer préparation. Oeuf entiers sucre en poudre sucre vanillé cannelle beurre fondu farine levure banane chocolat. J ai suivi la recette à la lettre mais comme je n avais pas de moule de 25 cm j ai pris par défaut un moule à charlotte de 19 cm.
Niveau de difficulté. Préparer d abord la garniture. Incorporer un à un le mascarpone le beurre fondu et l eau de fleur d oranger.
Préparation comment faire le gâteau au mascarpone et aux pépites de chocolat. Préchauffer le four à thermostat 8 250 c et beurrer un moule à gâteau. Facile et rapide à préparer moelleux et parfumé il est idéal pour le petit déjeuner ou les collations de la journée.
Au petit déjeuner ou pour le goûter servez vous d une tranche de ce cake au mascarpone et pépites de chocolat. Recette du gâteau au mascarpone et aux pépites de chocolat ingrédients. Dans un cul de poule battre les oeufs avec les sucres et le sel jusqu à blanchiment du mélange.
Mettre les 3 oeufs et les 2 pots de sucre puis mélanger. Verser dans un moule et enfourner pendant 30 min à 40 min. Un gâteau très facile à réaliser et qui plait aux plus gourmands.
Du coup j ai un peu rallongé le temps de cuisson car il ressemblait à un cratère. 1 5g de sel la préparation. Le gâteau est bien monté sur les bords mais le milieu ne cuisait pas en même temps.
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Source : pinterest.com
