Gateau Farine De Sarrasin Chocolat
Souvenez vous à mon retour du salon du chocolat de vannes j avais rapporté la vraie recette du gâteau breton confiée par fabrice vernier mais j ai découvert au hasard d instagram grâce à ma copine agathe la recette de christophe felder e t camille lesecq mes références en matières de recettes qu elle avait repérée dans l incontournable livre gâteaux.
Gateau farine de sarrasin chocolat. ça sent l influence bretonne en tout cas le sarrasin se marie fort bien avec le chocolat. Et là dans son incarnation pâtissière il s agit de faire un quatre quarts 100 farine de sarrasin donc sans gluten et d ajouter à la pâte une bonne dose de pépites de chocolat ou de chocolat haché. Gâteau au chocolat sarrasin châtaigne.
120 g de margarine végétale. A déguster tiède ou bien refroidi et réservé au réfrigérateur sous un film alimentaire. Pour un moule de 20 cm de diamètre.
Une recette de confinement simple et efficace. Abonnez vous à notre magazine. Sur 0 avis 1 h.
2 bananes 3 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir. Gâteau au chocolat et farine de sarrasin. 4 de 2 votes.
Le sarrasin est une graine riche en protéines parfait pour les végétariens ou vegan elle favorise la satiété ne contient pas de gluten sa charge glycémique est basse et elle possède un fort pouvoir antioxydant. Sur 5 avis 1h20. J ai réduis la quantité de sucre du gâteau mais du coup j ai ajouté un petit nappage gourmand au chocolat blanc et j ai utilisé un mélange de farine de blé et de sarrasin.
200 g de chocolat noir. Imprimer epingler evaluer cette recette. Gâteau breton version farine de sarrasin idéal en mode confinement.