Gateau Chocolat Croustillant Crepe Dentelle
100 g mélange crêpes dentelle chocolat noir crêpes dentelles chocolat lait.
Gateau chocolat croustillant crepe dentelle. Y ajouter les crêpes dentelle chocolat noir chocolat au lait grossièrement émiettées. Un délicieux gâteau croustillant fondant au chocolat praliné et compote d abricot. 200 g chocolat noir pâtissier peu corsé environ 50 cacao 3 cuil.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez avec nous pour une cuisine simple savoureuse économique et plus responsable. 200 g de chocolat noir ou au lait. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes.
40 cl crème liquide entière 30 m g. Je vous propose une version simple constituée de crêpes dentelles et de praliné. La recette par johan mapatisserie fr.
On étale le tout entre deux papiers sulfurisés et on laisse durcir. Préparer le croustillant. 3 jaunes ce qui fait 3 oeufs entiers au final pour la recette 30 cl de crème liquide entière 30 de mat.
Faire fondre la pralinoise aux micro ondes. Il existe de multiples manières de réaliser un croustillant du moment que la texture est là. Particulièrement facile à réaliser elle est constituée de seulement 2 ingrédients.
Du chocolat fondu et des crêpes dentelles grossièrement émiettées. 25 gr de chocolat au lait 60 gr de praliné noisette ou praliné noisette amande 50 gr de feuillantine gavottes écrasées crêpes dentelle écrasées. Le croustillant chocolat est une gourmandise très simple réalisée avec du chocolat à peine fondu dans lequel on ajoute des brisures de crêpe dentelle.