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Dans un récipient mélangez lee beurre mou coupé en petits morceaux avec le sucre et la poudre d amandes. Pour l épiphanie une galette des rois à la poire et chocolat. Hier j ai donc fait pour mes gourmands une galette au chocolat et à la poire.

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Pour donner du croquant à votre galette ajoutez quelques morceaux.

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