Gateau Au Chocolat Mousseux
Gâteau mousseux au chocolat.
Gateau au chocolat mousseux. Cette recette tient toutes ses promesses. Gâteau très aérien sans beurre inspiré de la recette de gâteau au chocolat de christophe felder. 3 5 basé sur 1 avis.
A conserver bien évidemment au froid et ne pas se laisser décontenancer par l aspect un peu plat du gateau c est un vrai moment de gourmandise. Et sans beurre. Recette gâteau mousseux au chocolat.
Gâteau fondant mousseux au chocolat comme une mousse au chocolat pour ceux qui aiment le chocolat cette recette est faite pour vous. Un délicieux gâteau au chocolat inspiré d une recette de christophe felder. Pour ceux qui d ailleurs préfèrent une version plus douce les auteurs préconisent l utilisation d un chocolat à 50 de cacao au lieu de 70.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine. Faire fondre au bain marie le chocolat avec la crème liquide séparer les blancs des jaunes d oeufs et incorporer un à un les jaunes au chocolat puis la farine tamisée. Allez y les yeux fermés.