Recette Buche Mousse Chocolat Legere
Préchauffez le four à 210 c thermostat 7 et recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé séparez les blancs des jaunes d œufs.
Recette buche mousse chocolat legere. Sucre oeuf farine citron levure extrait de vanille confiture de votre choix chocolat noir sel. Facile à préparer ce classique indétrônable des fêtes régalera vos convives à l heure du dessert. Au chocolat au praliné garnie de mousse ou de mascarpone il n y a que l embarras du choix.
Incorporer délicatement les blancs battus en neige. 125 g de farine. Pour le glaçage faites chauffer la crème et versez la sur le chocolat râpé.
Faire fondre le chocolat au bain marie rajouter les jaunes d oeufs et mélanger. Préparer la mousse au chocolat. Recette mousse au chocolat légère.
Faire fondre le chocolat au bain marie. Verser peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes en remuant énergiquement. 1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir.
Bûche légère à la mousse au chocolat ingrédients de la recette. Cette année proposez à votre tablée une bûche de noël traditionnelle ou plus originale mais dans les cas esthétique et gourmande en vous inspirant de nos nombreuses recettes festives. Tendances en cuisine.
Facile avec nos recettes détaillées et en vidéo. Cette recette de bûche légère au chocolat est rapide et demande peu de temps au réfrigérateur mais pour une bûche meilleure nous vous conseillons de la préparer la veille et de la laisser une nuit au réfrigérateur. Séparer les jaune des blancs d oeuf.