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Dans une terrine faites blanchir au fouet ou au batteur les jaunes d oeufs avec le sucre.
Gã teau au chocolat avec blanc en neige. Séparer les blancs des jaunes d oeufs et les battre en neige ferme avec une pincée de sel. Faire préchauffer le four à 180 c th 6 pendant la préparation. Dans un bol mélanger les jaunes avec le sucre pour faire blanchir le mélange.
Mettre dans un four chaud à 170 c pendant 30 à 40 minutes. Terminer par les blancs montés en neige. Découvrez la recette de gâteau au yaourt et blancs en neige à faire en 10 minutes.
Battre les blancs en neige. Vérifier la cuisson avec la pointe d amp 039 u. Verser dans un plat beurré et fariné.
Incorporer 60 g de sucre aux blancs. Bien mélanger tous les ingrédients en évitant soigneusement la formation de grumeaux. Hors du feu ajoutez au chocolat fondu la levure et la farine.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Prendre de petites portions de blanc d oeuf et les plonger dans une casserole d eau. Recette gâteau au chocolat blanc.
Battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Pâte feuilletée chocolat fondant sucre semoule farine jaune d oeuf blanc d oeuf battus en neige beurre. Fondre le chocolat dans le beurre.
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Source : pinterest.com
