Gã Teau 3 Chocolat Feuillantine
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Quelle que soit l occasion notre feuilletine sera le gâteau idéal pour tous les amoureux de chocolat.
Gã teau 3 chocolat feuillantine. La réserver au frais. Melt cocoa butter 1 2 minutes in microwave in mixer with paddle attachment mix chocolate cocoa butter and hazelnut paste. Faire fondre au bain marie le chocolat noir puis ajouter délicatement 1 3 de la chantilly pour assouplir.
Emiettez grossièrement les gavottes. Dans le batteur monter la crème en chantilly molle et l incorporer délicatement au chocolat tiédi. Etalez la feuillantine au fond de chaque cercle sur 1 quart de hauteur en la tassant bien.
Spread onto parchment lined sheet pan. Le biscuit dacquoise amande. Add feuilletine mix well.
Verser en 3 fois sur le chocolat et laisser tiédir. Fouetter la crème en chantilly avec le sachet de crème fix le sachet n est pas indispensable sauf pour la mousse au chocolat blanc pas trop ferme. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
Son biscuit praliné amandes noisettes lui confère un côté croustillant inoubliable qui émerveillera les papilles de vos invités. Mélangez le chocolat fondu et les crêpes. Renouveler cette opération pour le chocolat au lait puis le chocolat noir il faut faire l étape 3 fois en tout pour faire les 3 couches.
Placez au frais pendant au minimum 3 h. Un biscuit moelleux laisse place à une feuillantine surmonté d un crémeux chocolat à déguster avec sa chantilly chocolat caramel. Recettes de feuillantine.
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Source : pinterest.com
