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10 cl de lait entier 20 cl de crème fleurette 200 g de chocolat noir à 70 de cacao 1 gros œuf.
Fondant au chocolat et creme anglaise. Me revoilà avec une petite recette gourmande un délicieux fondant au chocolat accompagné de sa crème anglaise ce qu il faut pour la crème anglaise 1 2 l d. Mélangez bien le tout. Sa croûte dorée renferme une pâte moelleuse et un coeur fondant à souhait.
Ingrédients pour 4 personnes. Voir la recette. 7 faites fondre au bain marie le chocolat puis le beurre en fouettant doucement dans un saladier mélangez le sucre et les œufs puis la farine versez le chocolat dans la préparation œufs sucre et mélangez versez dans des moules en silicone ou des emporte.
Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en 2. Joyeuses pâques à tous. France massif central avis aux amateurs.
Préparer la crème anglaise. Faire chauffer à feu doux. Mélanger le sucre et les jaunes jusqu à ce que le mélange forme un ruban.
Le chocolat on n y résiste pas. Blanchissez les œufs avec le sucre. Une fois que le lait bout retirer la gousse et le verser tout en mélangeant sur le mélange sucre œufs.
Fondants au chocolat accompagnés d une crème anglaise. Un fondant au chocolat accompagné d une crème anglaise pour fondre de plaisir. Pour un moule de 22 cm de diamètre.
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