Comment Faire Des Muffins Au Chocolat

Découvrez les recettes de ce petit gâteau anglo saxon.

Comment faire des muffins au chocolat. Préchauffer le four à 200 c. Lorsque la pâte devient bien lisse et sans grumeaux pour cela prendre de la farine fluide ajouter le chocolat que vous avez cassé en petits morceaux pour faire comme des pépites. Et le croquant de son chocolat.

Verser la préparation dans des petits moules siliconés. Dans une casserole faites fondre au bain marie le chocolat et le beurre. Dans un saladier mélangez la farine le sucre et la levure puis incorporez la préparation au chocolat.

Après 18 minutes piquer un muffin avec un cure dent. Préchauffez le four à 190 c th 6 7. Ingrédients pour les muffins au chocolat 1 tasse de poudre de cacao 4 œufs 1 tasse de lait 3 4 de tasse d huile d olive utilisez de l huile avec un goût léger 1 tasse de sucre 2 tasses de farine de blé 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel.

Bien mélanger dans un saladier mettre la farine le sucre la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide bien. Moelleux et cacaoté le muffin au chocolat fait le régal de tous les gourmands. Sinon vérifiez chaque minute jusqu à ce que le cure dent en ressorte complètement propre.

Préchauffer le four à 180 c pendant 10 min le temps de préparer. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes 2 min puis ajouter le sucre et les oeufs un par un. Mettre le moule à muffins au four et cuire au four de 18 à 22 minutes.

Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez les délicatement à la pâte. Mélanger les ingrédients humides. Muffin au chocolat.