Buche Chocolat Insert Fruit Rouge
Bûche de noël vanille fruits rouges recette de la bûche vanille fruits rouges.
Buche chocolat insert fruit rouge. 1 2 3 à vous de bûcher. Décorez de billes croustillantes au chocolat blanc. Un tel delice que je m y remets cette année.
Pour la génoise. Versez la mousse de fruits rouges dans le moule. à soupe de lait.
J ai deja realisé l entremet chocolat poire et cette buche. Terminer de faire fondre en fouettant. à soupe de cacao en poudre.
Si c est une première bûche que vous confectionnez vous pouvez réaliser celle ci qui reste une gourmande. Pour la mousse. Sortez la mousse au chocolat blanc du congélateur et posez la par dessus.
La texture est vraiment chouette avec une base brownie une mousse au chocolat intense et légère et texture et un insert aux fruits exotiques qui vient donner du peps à l ensemble. Avec son rouge vibrant la bûche insert framboise est plus que dans le ton pour les fêtes. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel ajouter le sucre fouettez pour que le mélange se fasse bien versez petit à petit les jaunes d oeufs la farine et quelques zestes d un citron.
Cette bûche au chocolat et aux fruits rouges est vraiment rapide. Préparez d abord le confit de fruits rouges. Pour les décors en chocolat blanc.