Buche Chocolat Au Lait
Simple mais très efficace.
Buche chocolat au lait. Il y a quand même des incontournables de la table de noël. Un biscuit roulé aux amandes généreusement garni d une ganache au chocolat au lait. Puis cette semaine j ai jeté mon dévolue sur un moule à bûche et son moule à insert.
Elle est composée d une mousse au chocolat au lait sans oeufs assez rapide à réaliser d un insert mousse au chocolat blanc d un craquant praliné et pour finir un beau glaçage brillant. étaler l appareil sur la plaque préalablement recouverte de papier su. Bûche de noël aux 2 chocolats et socle caramel au beurre.
Bûche à la mousse de chocolat au lait et glaçage chocolat noir. Ce n était pas un gâteau qui m attirait. Je me suis arrêtée sur une bûche de noel au chocolat au lait et fruit de la passion.
Bien mélanger et étaler sur la surface d une feuille de rhodoïde. Pour terminer votre repas de noël essayez cette bûche très gourmande. Etendre la crème au choclat sur le biscuit démouler et tiède.
Verser le lait bouillant et faire épaissir sur feu doux. Monter la ganache chocolat au lait bien froide au batteur et en garnir une poche munie d une douille cannelée f8. Bûche chocolat au lait.
Aujourd hui je vous propose une recette de bûche de noël chocolat au lait griotte elle est composée d un insert cerise griotte d une mousse au chocolat a. 4 faire fondre 300 g de chocolat au lait dans un récipient. Chauffer 45 cl crème fleurette entière elle vire dans une casserole.