Buche Au 3 Chocolat

Garnir le gâteau de pointes de chantilly au chocolat blanc et au chocolat au lait.

Buche au 3 chocolat. La bûche de noël roulée traditionnelle au chocolat. La réserver au frais. Couvrir la bûche de la chantilly au chocolat au lait sur toute la surface en laissant ou non les côtés sans chantilly.

Rouler à nouveau bien serré et de façon régulière. Fouetter la crème en chantilly avec le sachet de crème fix le sachet n est pas indispensable sauf pour la mousse au chocolat blanc pas trop ferme. Créée par martinedieteticienne le club i cook in be save boutique.

Bûche 3 chocolats recette valrhona un biscuit ultra moelleux au chocolat et aux amandes avec une subtile note de miel surmonté d un croustillant pralinoise de crêpes dentelles aux saveurs de noisette et une pointe de sel viennent se poser trois couches de mousses onctueuses et aériennes au chocolat noir chocolat au lait et chocolat blanc enfin un nuage de cacao et des billes croustillantes aux trois chocolats en guise de décoration et pour plus d élégance on peut opter pour. Pour changer des bûches de noël en gâteau roulé je vous propose une bûche fondante aux trois mousses au chocolat. J ai utilisé un moule à bûche une gouttière de 30x8 cm.

Elle est facile à réaliser elle demande juste un peu de temps. Parsemer 75 ml 1 3 tasse du crumble au cacao et garnir de quelques tuiles de chocolat noir si désiré. Enfin une bûche à la hauteur des amoureux du chocolat.

Dérouler la génoise badigeonner avec la préparation au rhum puis recouvrir à l aide d une spatule d une couche épaisse de mousse au chocolat. à faire avec les enfants et les ustensiles chefclub kids disponibles sur notre boutique en ligne. Ensuite rajouter toute la chantilly en mélangeant délicatement.

Ensuite j ai ajusté les différentes mousses au chocolat afin d avoir 3 couches de la même taille une fois dans le moule. Trois chocolats pour trois fois plus de plaisir. Bûche aux 3 chocolats desserts recettes de grand mère recette i cook in prêt en 18 h 39 min recette accessible et à coût moyen pour 10 personne s.