Gateau Chocolat Creme Chantilly Mascarpone
La chantilly est uniquement composée de crème liquide entière fouettée avec 10 de son poids en sucre et éventuellement un peu de vanille.
Gateau chocolat creme chantilly mascarpone. 300 gr de mascarpone. 1 càs de cacao non sucré type van houten. 250 g de mascarpone.
Pour accompagner des fraises une salade de fruits ou pour la préparation d un gâteau la crème chantilly fait toujours l unanimité. Déroule la barre d info. 50 g de sucre glace.
300 ml de crème liquide à minimum 30 de matières grasses bien froide. Chantilly mascarpone vanille ingrédients. 60 gr de sucre glace.
Quoi qu il en soit pour faire une chantilly mascarpone qui tienne et qui ne soit pas trop grasse il faut. N oubliez pas de vous abonner à ma chaîne pour ne rater aucune de mes vidéos et à liker la vidéo si vous avez aimé suivez moi s. Salut à tous comme j adore fêter les anniversaires je vous propose une nouvelle recette d une grande simplicité d un gateau d anniversaire ou de fete au ch.
Si l on veut être étymologiquement précis on ne devrait pas appeler cette crème de la chantilly. Composée classiquement de crème liquide entière et de sucre il est tout à fait possible d ajouter un peu de mascarpone. 250 g de mascarpone 2 citrons 100 g de sucre en poudre 15 cl de crème liquide.
La chantilly mascarpone légère mais qui tient. Si vous souhaitez une garniture plus légère qu une ganache au chocolat ou une crème au beurre même meringuée mais tout aussi gourmande alors je vous invite vivement à tester cette recette de chantilly mascarpone. Voici la recette inratable de la chantilly au mascarpone.