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Introduite par les juifs portugais dès 1670.
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Bayonne capitale française du chocolat. Et au xixe siècle bayonne devient la capitale du chocolat en france. Bayonne capitale du chocolat le chocolat est lui aussi un produit de l histoire.
En savoir maison daranatz un univers de goût. Bayonne capitale du chocolat. Le succès dépasse largement les frontières du pays basque.
Il y a beaucoup de choses à faire à bayonne mais découvrir la gastronomie basque est en tête de liste. Les juifs expulsés du portugal par l inquisition s installent à bayonne dans le bourg de saint esprit sur la rive droite de l adour en 1496 ils développeront la fabrication du chocolat dans les années 1610. Considérable à cette époque.
Bayonne et les plaisirs du chocolat. Cazenave 19 rue du port neuf. Il est d abord un breuvage qui apparaît au xvii e siècle.
Daranatz 15 rue du port neuf. Atelier du chocolat 37 rue du port neuf. La maison daranatz fondée en 1890 fait partie intégrante de cet héritage.
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