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Vous pouvez aussi rouler vos truffes dans de la noix de coco que vous aurez fait griller au préalable.
Truffes au chocolat blanc cyril lignac. Truffes au chocolat de cyril lignac bonjour tout le monde ces truffes au chocolat de cyril lignac sont un must toujours dans mon petit panier de cadeaux gourmands ils sont juste trop bon et super facile à faire. Pour 8 personnes. Découvrez la recette des truffes chocolat blanc et noix de coco.
Dans cette recette n ajoutez pas de rhum l alcool a tendance à dénaturer tous les autres parfums. Truffes au chocolat de cyril lignac c est la. Au micro ondes ou au bain marie faites fondre le chocolat noir doucement sans le brûler.
Pour 25 truffes. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes avec 1 c a s d eau. 20 g de beurre.
250 g de chocolat noir. Vous pouvez apporter un peu d originalité à cette recette traditionnelle de truffes au chocolat en hachant des cacahuètes salées qui remplaceront l enrobage de cacao. Astuce de cyril lignac.
Des truffes au chocolat pour un cadeau gourmand une recette du chef cyril lignac très facile à realiser mais surtout très gourmande composée de chocolat noir crème liquide et cacao 3 ingrédients seulement pour une mignardise qui ravira vos papilles si vous êtes des amateurs de chocolat. Astuce de cyril lignac. Pour des truffes au chocolat originales enrobez les de cacahuètes salées ou de noix de coco grillée à la place du cacao.
Préparation des truffes au chocolat version cyril lignac. Faites bouillir la crème liquide et versez la en 3 fois sur le chocolat fondu tout en remuant vivement pour créer une émulsion. Vous pouvez également planter un pic en bois dans chaque truffe et les enrober de chocolat fondu.
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