Recettes De Truffes Au Chocolat Facile
200 g de chocolat à dessert 100 g de beurre en petits morceaux 1 cuillère à soupe de sucre glace cacao amer en poudre.
Recettes de truffes au chocolat facile. Dans une casserole au bain marie déposez les brisures de chocolat le sucre le lait et le beurre faites fondre le mélange tout en remuant jusqu à ce qu il devienne parfaitement lisse. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Il ne faut que 4 ingrédients pour faire des truffes.
Le beurre et ou la crème qu elles contiennent leur confèrent leur incroyable texture à la fois ferme et fondante. 50 gr de sucre glace. J en ai roulées quelques unes dans le traditionnel cacao amer et d autres dans de la poudre de biscuits roses de reims.
Ingrédients 4 personnes. S il est une confiserie de noël sur laquelle il ne faut pas faire l impasse ce sont bien les truffes au chocolat vous savez ces petites billes fondantes généreuses chocolatées à souhait recouvertes d un voile de cacao en poudre celui là même qui chaque année vous fait tousser dès la première bouchée de truffe croquée ça fait parti du plaisir des truffes au chocolat. Suivez nos recettes faciles de truffes chocolatées et régalez vous au moment du café.
Cassez l œuf et séparez le jaune du blanc. Hors du feu incorporer les jaunes d œufs un à un puis. 1 càc de lait.
Ingrédients pour une vingtaine de truffes. Chocolat en poudre amer pour l enrobage. 170 grammes de chocolat noir 60 grammes de sucre en poudre 50 grammes de crème liquide entière 70 grammes de beurre 50.
Recette truffes au chocolat. 50 gr de beurre. 200 g de chocolat noir à 70 de cacao 20 cl de crème liquide 1 pincée de fleur de sel.