Recette De Pain Au Chocolat

étape 1 5.

Recette de pain au chocolat. 1 pâte feuilletée pur beurre 1 plaque de chocolat noir 1 jaune d œuf. Cette recette de pains au choc. Une recette qui demande un peu de patience mais le résultat est bluffant.

Versez la cuillère à café de sel les 30 g de sucre les 10 cl de lait et 1 oeuf. Ajoutez les 10 g de levure préalablement émiettée. Pains au chocolat ou chocolatine les pains au chocolat maison en voilà une recette 100 gourmande et idéale au petit déjeuner.

Laisser reposer 1 heure dans un endroit sec ensuite dorer au jaune d œuf dans lequel vous aurez mis un peu de sucre fin. Par exemple celle ci celle ci ou celle ci préparation. Pétrir le mélange à base de farine avec la levure jusque à l obtention d une pâte lisse et souple.

Une fois que le feuilletage est fait et que vous avez étalé la pâte il ne faut pas détailler des triangles mais des petits rectangles de la largeur d une barrette de chocolat. D autant que si la viennoiserie de boulangerie tient la route la viennoiserie industrielle en sachet n a pas grand chose de bon côté composition. Cette recette demande d avoir du temps devant soi mais rien de plus agréable que des petits pains tout chauds.

Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette. Les amis on vous présente aujourd hui la recette qui nous a le plus fait galère jusqu à aujourd hui mais elle valait le coup. Dans un saladier mélanger farine et sel ajouter le sucre mélanger la levure avec l eau.

Ingrédients 4 personnes. Recette pain au chocolat. Voici le lien pour commander mon livre de cuisine https www amazon fr cuisine rapide rabah admi dp 2263155511 rejoignez moi sur ma chaîne.