Recette Brioche Moelleuse Aux Pã Pites De Chocolat

3 ajouter le beurre en 3 fois en pétrissant jusqu à ce qu il soit bien incorporé et que la pâte se détache de la terrine.

Recette brioche moelleuse aux pã pites de chocolat. Celle qui aplanira toutes les difficultés inter génération. La brioche du weekend celle qui fait le bonheur de la famille au petit déjeuner. Une brioche qui ravira petits et grands.

Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Bonjour j ai essayé votre recette au gramme près et avant la levée la pâte colle encore au parois. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation.

Dissoudre la levure dans 2 cuillères à soupe d eau froide mélanger tous les ingrédients dans une jatte jusqu à l obtention d une boule homogène mettre la boule de pâte dans une boîte hermétique et laisser une nuit dans le bas du réfrigérateur le lendemain étaler la pâte la plier en quatre. Préchauffer le four à 210 c thermostat 7 et enfourner la brioche pendant 40 45 min. Cette fameuse brioche je l ai découverte sur instagram chez melle trang.

4 recouvrir la terrine d un torchon et laisser monter la pâte 50 minutes dans un endroit entre 22 et 25 c. Et je ne suis vraiment pas déçue. Préchauffer le four au thermostat le plus bas puis l éteindre.

Façonner la pâte en un gros boudin pour la déposer dans un moule à cake et laisser reposer 30 min. La recette par. J ai ajouter un peu de farine mais rien n y fait.

Au bout d une heure travailler à nouveau la pâte en y incorporant les pépites de chocolat. La meilleure recette de brioche aux pépites de chocolat la meilleure. 120 g de grosses pépites de chocolat noir 250 g de farine 125 g de beurre doux.