Petit Pain Au Chocolat Thermomix
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Brush top of each puff pastry square with egg glaze.
Petit pain au chocolat thermomix. 120 ml de lait. 250 g de farine de blé type 55 250 g de farine de blé complète type 110 125 g d eau plus un peu pour la cuisson. Place à la préparation de votre recette de pain au chocolat thermomix ingrédients.
550 g de farine. Ensuite dégazer le pâton et étaler au rouleau un rectangle de 20cm x 50cm et couper en 6 bandes égales. Pour régaler tous les petits et les grands gourmands jusqu à noël et aussi après voici une recette de petits pains d épices avec leur glaçage au chocolat à réaliser avec l aide du thermomix.
Rajouter les autres ingrédients sauf l oeuf et programmer 3 min. 1 oeuf pour la dorure. Il a ensuite été confectionné avec de la pâte feuilletée à croissants.
500 g de farine. Ingrédients 8 portions 300g de lait. 50 g de beurre doux à température ambiante.
Ajouter la farine le sucre le sel 50 g de beurre en morceaux et pétrir 2 min réserver dans un saladier recouvert d un film étirable et laisser au réfrigérateur une nuit. 75 g de sucre. 20 g de levure fraiche.
Quelques pépites de chocolat perles de sucre. 25 g de levure fraîche. Petits pains au thermomix ingrédients.
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