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Avant de servir recouvrir la mousse du restant de crème fouettée.
Mousse au chocolat avec mascarpone. 3 oeufs 50 g de sucre 200 g de chocolat pâtissier 100 g de mascarpone. Si opn le souhaite on peut verser un trait d alcool cognac par exemple et ajouter des biscuits réduits en poudre spéculoos macarons amaretti par exemple. Elle peut être préparée sans œufs avec du mascarpone du sucre glace du chocolat fondu et de la crème à fouetter.
Mousse chocolat au mascarpone par cerises et clafoutis. Mélanger les jaunes d œufs avec le sucre puis ajouter le mascarpone et le chocolat fondu. Mousse au chocolat et mascarpone.
Mon compte mon livre de recettes. Donc j ai repris ma recette de mousse au chocolat. Mousse au chocolat et mascarpone facile ingrédients 200 g de mascarpone 200 g de chocolat noir à 70 de cacao 30 cl de crème fraîche 3 c.
Aromatisée avec du cognac ou du rhum. Découvrez la recette de la mousse au chocolat et mascarpone facile et très bonne. Je voulais une texture plus mousseuse.
Je continue sur la route du mascarpone. J ai fais quelques erreurs avec cette recette. Dès que mon chocolat était fondu je le versais.
Recette dessert. Mousse mascarpone au chocolat ingrédients de la recette. Mousse au chocolat ultra onctueuse.
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Source : pinterest.com
