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3 battre les blancs en neige très ferme et les ajouter à la crème chocolatée.
Meilleure mousse au chocolat du monde. à soupe de sucre. 300 millilitres de crème liquide 30. Ma grand mère en préparait très souvent lorsqu on était petites avec tout plein de petites madeleines faites maison un régal.
Battre vigoureusement le tout pour que l amalgame augmente de volume et devienne très lisse. 30 grammes de sucre semoule. La meilleure mousse au chocolat du monde il vous faudra seulement 15 minutes pour la préparer.
Préparez cette mousse au chocolat de préférence la veille car il faut une bonne dizaine d heures de réfrigération. Bon goût de chocolat comme j aime qui fond dans la bouche aérée parfaitement sucrée pas trop pas pas assez tout comme il faut impossible de résister. 170 g 6 oz de chocolat au lait haché.
100 millilitres de lait entier. 200 g de très bon chocolat noir lindt 70 ou valrhona 6 œufs. 45 ml 3 c.
Ajouter à ma liste d épicerie. 30 ml 2 c. Ma grand mère en préparait très souvent lorsqu on était petites avec tout plein de petites madeleines faites maison.
Je l ai faite pour les piou pious ce week end. Cette recette est la meilleure recette de mousse au chocolat du monde. 2 une fois le chocolat totalement fondu retirez du feu et ajoutez les jaunes d œufs le sucre et le lait ou la crème.
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