Gateau Au Chocolat Au Lait Fondant
Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant.
Gateau au chocolat au lait fondant. Préchauffez votre four th. Faire fondre le chocolat mélanger dans cet ordre les jaunes avec le sucre la farine le beurre fondu puis le chocolat. Ce qu il préfère dans ce gâteau c est que les bords caramélisent plus qu avec un gâteau au chocolat classique du coup je l ai fait dans un moule à baba pour augmenter le nombre de bords.
Ca faisait longtemps que mon frère me réclamait son gâteau fétiche. Je l avais parfaitement réussi comme il l aime à savoir fondant à cœur et croustillant sur les côtés. Faire fondre le beurre séparer les blancs des jaunes d oeufs.
Pour les portions individuelles laissez cuire 10 minutes seulement. Ajoutez petit à petit le lait concentré sucré nestlé mélangez bien puis ajoutez les oeufs. Préchauffer le four sur 180 c.
Ajoutez la farine et mélangez. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au four à micro ondes à 500 w pendant 2 minutes. Préparez des portions individuelles dans ce cas il faudra réduire le temps de cuisson ou enfournez comme un gâteau classique.
Fondant au chocolat au lait. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel pour qu ils soient bien fermes. Préchauffer le four therm 6 200 c casser la tablette de chocolat dans un petit saladier.
Recette gâteau fondant au chocolat au lait. Le fondant au chocolat au lait. Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes.