Galette Des Rois Pomme Chocolat
à soupe de lait.
Galette des rois pomme chocolat. Retrouvez l association des pommes et du chocolat dans cette recette de galette des rois. Galette des rois aux pommes confites et canelle eplucher les pommes et les couper en 4. Laisser reposer 10 minutes etaler la 1ère.
Ingrédients 2 rouleaux de pâtes feuilletées 1 kg de pommes golden 1 jaune d oeuf pépite de chocolat. Enlever les pépins puis les râper en fines tranches dans un saladier râpe à concombres dans un bol mélanger le sucre le sucre vanillé la cannelle et le miel. 2 pâtes feuilletées 5 pommes 80 g de poudre d amande 80 g de pépites de chocolat noir 20 g de sucre en poudre 1 jaune d œuf 1 c.
Vous en réaliserez la garniture à partir d une onctueuse crème d amande parsemée de fines tranches de pommes caramélisées à la poêle et de pépites de chocolat.