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Préchauffez le four à 180 c.
Gã teau chocolat blanc noix de coco. Fondant au chocolat blanc et à la noix de coco ingrédients. Travaillez avec une spatule en bois pour éviter la formation de grumeaux. Badigeonner l intérieur du biscuit de la crème au chocolat blanc à la noix de coco.
Faire fondre 350 g de chocolat blanc au micro ondes. 5 une fois que le chocolat blanc et le beurre sont fondus mélanger les à la noix de coco et au sucre jusqu à ce que soit homogène. Gateau aux mousses au chocolat au lait et noix de coco.
Poser le biscuit sur un plat à cake. Un gâteau qui fond en bouche dans lequel la noix de coco relève le goût du chocolat blanc. 4 recouvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé.
La pâte doit être de texture mi liquide sans grumeaux. Quand la préparation est homogène incorporez les pépites de chocolat de blanc et 1 cuillère à soupe de noix de coco. Couper au couteau à pain les extrémités pour que le gâteau soit droit et le recouvrir du restant de crème.
La recette par la ligne gourmande. Sortir le gâteau du four et laisser refroidir quelques minutes. Cuire au four pendant 30 mn à 160 c.
Mettre du film transparent dans un moule y mettre la préparation et laisser au moins 4 heures au frigo. Rouler une nouvelle fois le biscuit sur lui même délicatement. Une fois le chocolat et le beurre fondus les ajouter au mélange.
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Source : pinterest.com
